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Vrilles de la vigne et logo du Château Rolin Haut Briand
CRISTINA & DENIS

 

Chez nous, les notions de partage, de solidarité et de respect sont au cœur de nos préoccupations.

 

Unis depuis 2006, nous partageons la même vision du monde qui nous entoure.

Nous avons le même amour et respect pour cette nature bienfaitrice mais aussi pour notre prochain.

Chez nous, les notions de partage, de solidarité, de respect sont au cœur de nos préoccupations : seul l’humain compte, et l’humanité ne peut se passer de notre chère et belle planète.

A nous, agriculteurs et paysans d’en assurer la pérennité.

Cristina

La Nature...ma passion !

 

Championne toutes catégories de la polyvalence, elle sait tout faire .

 

Sur le domaine, c’est elle qui gère l’administratif, mais également le côté créatif.

C’est elle qui pense, conçoit et réalise les aménagements et les nouveaux espaces.

C’est elle qui a la charge de cultiver potagers et fruitiers selon les préceptes de la permaculture.

Adepte du recyclage, elle chine, retape et transforme meubles et objets du quotidien.

Passionnée de gastronomie et fondamentalement généreuse et empathique, elle sait régaler ses convives.

Denis

Des vins dont nous sommes fiers

 

L’art du Vigneron consiste à sublimer son terroir pour en extraire un raisin de qualité, matière première fondamentale à la fabrication du divin breuvage.

 

Il a passé son enfance en Périgord, dans un milieu rural, raison de son attachement à cette nature paysanne dont il se sent investit.

Après 25 ans à sillonner le monde comme pilote de ligne, il décide de se lancer dans cette folle aventure viticole, par pure passion.

Il réalise sa formation par correspondance (BTS viticulture et œnologie); les apprentissages pratiques se font sous l’égide de Sean Matthys Meynard, vigneron  » ès mérite  » au Château Baulos Charmes en Pessac Leognan, où l’on travaille dans la plus pure tradition bordelaise.